Gastronomia, Receitas práticas

Pernil para a noite de Natal!

… Com um molho agridoce que é marca registrada do DG!

Considerando um pernil de 5 kg, que serve 15 pessoas aproximadamente… Depende da sua família! 😉

Bata no liquidificador:

6 dentes de alho

1 cebola ralada

1 xícara de azeite

Suco de um limão siciliano

1 litro de vinho branco

tomilho

alecrim

Sal a gosto

Coloque o pernil num recipiente nessa marinada, por 24 horas, embalado com filme plástico na geladeira. Na metade do tempo você pode virar o pernil para que a marinada penetre bem por todos os lados.

Asse coberto com papel alumínio, a 220ºC, por aproximadamente 3 horas. Tire o papel alumínio para deixe dourar por mais 30 minutos.

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Para o molho:

Esse molho também pode acompanhar um peru ou lombo.

1 colher de sopa de manteiga
1 cebola cortada em cubos
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de gengibre ralado
1 colher de chá de canela em pó
1q4 de xícara de vinagre
3 colheres de açúcar mascavo
Suco de 1 limão siciliano
Damasco seco cortado em cubinhos

 

É só misturar tudo em uma panela e mexer em fogo médio até ficar espesso, tomando cuidado para não pegar no fundo.

Achados gourmet, Achei, gostei e compartilhei, Degustando por aí, Gastronomia

Camilla chocolates

Hoje o post é delíííícia demais com chocotones mega diferentes, decorados de forma gourmet e que encantam os olhos (e a boca, rs) de qualquer amante de chocolate!

Camilla Mariano sempre trabalhou com atendimento ao público e, no ano de 2002, resolveu se aventurar a procura de emprego em São Paulo. Por ironia do destino, hospedou-se na casa de uma amiga que na época estava bastante atarefada com as produções de ovos de páscoa. Graças a sua curiosidade, passou a observar o manuseio com os chocolates da amiga e resolveu se aventurar e aprender.

“Foi paixão à primeira vista!”

Na mesma semana, Camilla acabou desistindo de procurar emprego na Capital Paulista e voltou para a baixada santista, mas precisamente no município de Praia Grande, cheia de boa vontade e, como sua amiga que serviu de inspiração, passou a vender ovos de páscoa.

Em 2006, nasceu a marca “Camilla chocolates”. Foram anos de dedicação vendendo ovos de páscoa, panetones trufados, trufas, pães de mel e chocone nos comércios da cidade.

Hoje, Camilla tem o seu próprio ateliê com alguns produtos a pronta entrega, e também atende por encomenda.

Seu perfeccionismo exige um produto com ingredientes de primeira qualidade e com um atendimento diferenciado, deixando seus clientes com gostinho de “quero mais”, rs.

Duvidaram do gostinho de quero mais?

Preparem-se para gostosuras nunca vistas antes!

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Este chocotone “só possui” Confetes, Kinder ovo, Kinder Bueno e Ferrero Rocher.

SEN-SA-CIO-NAL!

 

 

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Além de Kinder Ovo ,Kinder Bueno e Ferrero Rocher, também tem de Kit Kat. Chato, né?! Rs

Pensa que acabou?

Nada disso! Olha só:

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Mini chocotones mega gourmet. Uma ótima opção para mimos de Natal!

Neste final de semana, o ateliê estará aberto para produtos a pronta entrega, e eu COM TODA CERTEZA já irei até lá garantir os meus panetones gourmet mega incríveis. Postarei fotos das minhas escolhas  no nosso insta @decoragourmet (segue aííí) e na nossa página no Face Decora Gourmet (segue tambééém),

A Camilla foi MEGA parceira do DG e deixou até a tabela com os preços.

Sem desculpas, hein gente! É só comprar:

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Deliciem-se à vontade!

Fonte: Imagens Camilla Chocolates

Achei, gostei e compartilhei, Decoração, DIY

DIY – Inspirações anel de guardanapos

Natal e Ano Novo resumem bem o confraternizar, o celebrar, o agradecer e o RECEBER. Sim, o BEM RECEBER, um dos temas que mais amamos compartilhar com vocês aqui no DG!
É impossível começarmos a planejar uma recepção sem pensarmos na decoração da mesa, afinal, é o local onde os nossos convidados ficarão acomodados a maior parte do tempo.
Pensando nisso, trouxe algumas inspirações DIY anel de  guardanapos com temas natalinos, que trazem um charme maior a mesa!

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Canelas em pau, unidas por barbantes. Além da função de porta guardanapos, exalam um perfume maravilhoso na mesa. Sucesso garantido!

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Rolhas, barbantes e miçangas. Perfeito para os amantes de vinho!

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Argolas com pérolas. Simples e charmosas!

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Rendas, laços Chanel feitos em fita de cetim e pérolas. Uma Graça!

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Na minha opinião, a opção MAIS LINDA! Achei até o passo a passo deste Noel:

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Mãos na massa, pessoal!

Até o próximo post!

Fonte: Imagens Google.

Achei, gostei e compartilhei, Decoração, Decoração Sustentável

DIY – Árvore de Natal com canudinhos

Com o clima natalino que se aproxima, já é possível presenciar o cheirinho de natal nas decorações das cidades. Aqui no DG não é diferente, não! Nós A-DO-RA-MOS compartilhar estas inspirações com vocês!
Sabem aquelas decorações que aparentam terem sido “carééésimas” e você se surpreende ao saber que foram feitas com CANUDINHOS?
Pois é! Fiquei de queixo caído ao ver o Vídeo no canal da Isabelle Verona, e rapidinho trouxe para vocês conferirem (afinal, o que é bom DEVE ser compartilhado!)

Mas, olhem só: Não pisquem, pois é muito rápido!

Demais, não é?!

Até o próximo post!

 

Fonte: Youtube – Canal Isabelle Verona

Decoração, Decoração Sustentável, DIY

DIY: Guirlanda de Natal

E dando continuidade aos nossos posts natalinos, hoje trazemos um DIY de uma guirlanda feita com garrafa pet. Fica uma graça!
Não pisca não que é rapidinho, rs.

Vamos aos itens:
– Garrafas Pet iguais (umas 30 mais ou menos)
– Tesoura

– Cola quente
– Tinta Spray

Passo a passo:

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Até o próximo post!

Ho-ho-hoooo

Fonte: www.artesanatoculturamix.com