Achei, gostei e compartilhei, Decoração, DIY, Gastronomia, Receitas práticas

Etiqueta à mesa

Da série ‘as donas de casa piram!’ mais dicas para sua casa. 😀

Vai receber os amigos? Aprenda a dispor pratos, talheres e copos na mesa. Vai em um jantar bacana? Você vai ficar à vontade!

Essas dicas não vão te deixar errar nunca mais!

Primeiro tenha em mente que o uso dos talheres segue uma lógica. De fora para dentro, os talheres são dispostos exatamente na ordem dos pratos.

imagem google

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Há 2 formas básicas, informal e formal. Escolha de acordo com o tipo de evento e a quantidade de pratos do menu.

Os gabaritos abaixo não te deixam errar.

Para um evento informal:

alexanevents.com

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Para um evento formal:

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No lugar da colher de chá pode haver uma faca menor, para a entrada. No canto superior esquerdo, o pratinho e faca para o pão. Acima do prato, os talheres de sobremesa.

As taças são fáceis de saber. Geralmente vêm em 3 tamanhos. A grande é para servir água, a média vinho tinto e a menor, branco. Ou podem aparecer em formatos distintos. Fácil de saber! A maior é sempre de água. O vinho tinto é que precisa de uma copa maior, para a oxigenação ideal. O branco será servido na outra taça 😉 Vinho do porto e espumante não tem como errar. São: a taça pequena e a comprida, respectivamente. E no final, geralmente servido na hora do café, o licor é em uma taça bem pequena, como um pequeno cálice.

O guardanapo pode estar em cima o prato ou à esquerda. Leve-o ao colo e quando acabar o jantar (antes de se levantar) coloque-o de forma despojada à direita.

Veja abaixo:

weshareideas.com.br

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Para inspirar veja as ideias abaixo.

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blovelyevents.com

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mykentuckylivingblog.com

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Mãos à mesa! E até o próximo post! 😉

Home & life

Home & life: Fabricio Forg.

Com a elegância habitual o arquiteto e curador santista recebeu o Decora Gourmet em seu lar. Cercada por arte e perfil cult, sua casa é habitat de obras de arte e peças exclusivas de colecionismo. A dica final vai te deixar com água na boca: o bolo de chocolate, receita tradicional da família.

Você vai adorar conhecer mais sobre Fabricio Forg.

Gosto de quase tudo, mas prefiro os pratos com carne e toque mais rústico, algo à moda porteña.

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DG: Como é decorada a casa de um arquiteto quando ele não mora sozinho?

Forg: Acredito que algumas profissões exigem um pouco mais do companheiro, como a medicina ou arquitetura. Quem resolve viver com um arquiteto sabe que haverá uma preocupação excessiva do profissional pelo zelo da casa, e que as coleções ou mesmo referências, sejam estéticas ou pessoais, estarão presentes no lar, evidenciando principalmente um pouco da personalidade do morador. No meu caso não foi diferente, contudo tive a sorte de encontrar alguém que partilha do mesmo gosto por colecionismo e por arte, estando principalmente aberto a novas experiências estéticas.

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DG: Qual estilo a sua casa segue?

Forg: Adoraria saber responder essa pergunta, mas prefiro que os outros respondam por mim (rs)! Sei que a minha casa é o somatório de experiências minhas e de meu companheiro, apresentando, seja nas paredes ou mesas, tudo o que adquirimos em anos! Seja em viagens ou mesmo compras esporádicas. Acredito que seja uma tela branca cheia de cores e formas.

 

DG: Você muda bastante a decoração. Com qual frequência?

Forg: Na realidade temos muitas coisas então não consigo mudar muita coisa, até porque amamos tudo da forma como está atualmente. No entanto, como adoramos receber amigos, os itens decorativos sempre estão em evidência de acordo com o tema do encontro, dando aos nossos convidados a chance de olhar com mais atenção qualquer peça que esteja camuflada em meio a tantos objetos.

 

DG: Quais itens decorativos mais se destacam na sua casa?

Forg: Acredito que as paredes brancas acabam por destacar os quadros que temos, algumas obras de valor comercial e outras apenas sentimental! O layout decorativo também acaba valorizando algumas peças de design que permeiam os ambientes, sendo a minha xodó o banco Átila de Philippe Starck para Kartell, e a do meu companheiro, a cadeira de alpendre comprada em Barretos – sua cidade natal.

 

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DG: Tem algo na sua casa que você já pensa em trocar? O que é?

Forg: Não. Na verdade preciso de mais paredes para fixar mais quadros.

 

DG: Quem cozinha na sua casa?

Forg: O Bruno tem mais aptidão para cozinhar e eu para decorar. Nos nossos jantares a parte dele é o preparo e a minha a arrumação, dessa forma nos entendemos!

 

DG: Você sabe/gosta de cozinhar?

Forg: Queria gostar de cozinhar mais – ou ter mais talento para isso – mas as sobremesas que faço são sucesso em qualquer encontro!

 

DG: Quais são seus pratos preferidos?

Forg: Gosto de quase tudo, mas prefiro os pratos com carne e toque mais rústico, algo à moda porteña.

 

DG: E seus restaurantes preferidos? (Vale no mundo inteiro!)

Forg: Em Santos gosto do Puerto de Palos e do Yow. Em São Paulo, gosto de restaurantes menores e charmosos como o Ema, o Miya, o Carlota, o Maní. Em Buenos Aires o restaurante El Mercado, localizado dentro do Hotel Faena, minha dica.

 

DG: Tem alguma receita especial de família? Qual?

Forg: Bolo de chocolate da família Forg.

 

2 ovos

1 xicara de chá de óleo de soja

1 xicara de chá de leite integral

2 xicaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de chocolate em pó

1 xicara de chá de açúcar refinado

1 colher de sopa de fermento em pó

 

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Na batedeira bata primeiro os líquidos – ovos, óleo e leite. Depois, acrescente a farinha, chocolate e açúcar e bata mais um pouco até deixar a massa homogênea. Por fim, acrescente o fermento e bata um pouco mais.

Unte a forma de bolo – a de buraco é perfeita – com manteiga e farinha. Coloque a massa do bolo e deixe em forno médio por aproximadamente 40 minutos. Acho que a textura do bolo é perfeita, mas se quiser pode servir com ganache de chocolate.

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Esse bolo é uma receita tradicional imperdível!!! Valeu demais a dica! 🙂
Agradecemos ao anfitrião por nos receber em seu home e nos inspirar com detalhes da sua life!

www.fabricioforgarquitetura.com

Vale a visita ao site! 😉

 

Decoração, Decoração Sustentável, Mostre o seu projeto

Sustentabilidade na CasaCor Litoral SP

Particularmente, dou muito valor para as pessoas que se preocupam com o meio ambiente. Estava no final da visita à CasaCor Litroral SP, observando o ambiente “Jardim da Casa de Pedra” quando fui surpreendida por um rapaz muito educado, explicando que o ambiente era 70% composto  por materiais reciclados. Este rapaz era Reinaldo Araújo, paisagista e responsável pelo projeto que, sem a menor sombra de dúvida, ficou deslumbrante!
O ambiente se trata de um jardim muito charmoso  que une uma casa de pedra formando uma “mini capela” com uma graciosa imagem de Santa Ediwiges.

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A Capela e a Imagem de Santa Ediwiges foram restaurados, e emociona qualquer visitante que passa pelo local.
Com torneiras fixadas na parede, as cubas foram substituídas por tonéis reciclados revestidos com imagens, e garantem requinte e bom gosto ao lado de uma espécie de maca de massagem  coberta por um grandioso ombrelone.

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Ao lado, os visitantes são surpreendidos por um portão branco de ferro  gigantesco (e com efeito patinado) fazendo a vez de um painel de fundo, imponente e maravilhoso. Este portão, foi trazido de uma casa demolida e com toda certeza não passa desapercebido pelo ambiente.

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No piso, o paisagista optou por reutilizar uma espécie de “bloco vazado” e de vidros, retirados da própria mansão durante a obra. A Principio, sua idéia era utilizar apenas estes blocos vazados, porém, pensou nas mulheres que poderiam visitar a mostra com salto alto e dividiu o espaço a ser “pisado” com os blocos vazados e os vidros.

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O restante do ambiente é composto por vasos suspensos, aparadores espelhados, imagens de Buda  e muito verde.

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Para finalizar, Ronaldo confeccionou pássaros de vidro que simbolizam a liberdade, e espalhou por todo o jardim.

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Gostaram? Não deixem de visitar a CasaCor Litoral SP na Ilha Porchat em São Vicente até o dia 21 de Dezembro, e nos envie o seu ambiente favorito.
Até o próximo post!

 

PAISAGISTA RONALDO ARAÚJO

Ronaldo Araújo – Paisagista

Contato: (13)974087313

fernadesdanubio@outlook.com

 

Fonte: Imagens acervo pessoal Elizabete Macedo.

Achei, gostei e compartilhei, Decoração

CasaCor Litoral SP – Primeira Edição

A Baixada Santista está em festa, pois está acontecendo até o dia 21 de Dezembro de 2014 a mostra de decoração com maior nome, a CasaCor.
Em sua primeira edição, a mostra denominada CasaCor Litoral SP, está localizada em 2 mansões na tradicional Ilha Porchat em São Vicente, e conta com 36 ambientes projetados de maneira belíssima por 50 renomados profissionais da Baixada Santista e do Grande ABC.

CASACOR -LOGO
O Decora Gourmet não esteve presente apenas na visitação da CasaCor Litoral SP, mas também nos bastidores da mostra, acompanhado a instalação de produtos fornecidos pela BonGiornno Neo Decoração nos ambientes das profissionais Lúcia Navajas e Márcia Débiski.

CASACOR - LÚCIA

Quarto da Jovem Top Model – Ambiente projetado pela Arquiteta Lúcia Navajas

O Quarto da Top Model ficou um ambiente maravilhosamente clean, funcional, rico nos mais diversos detalhes (os pés do criado mudo calçam sapatos, um charme!) e muito criativo. Com peças assinadas, o maravilhoso lustre do ambiente é assinado pelo estilista e designer japonês IsseyMiyake. A peça traz para a iluminação itens plissados, volumes leves e traços geométricos. Com a proposta de unir a tradição dos origamis japoneses a modernidade, o lustre vem  com o nome IN-EI, que significa sombras e nuances em japonês.

Este foi um dos ambientes que eu, Elizabete Macedo, tive o grande prazer de participar dos bastidores com os produtos fornecidos pela BonGiornno Neo Decoração: Enxoval, piso vinilico click da linha Loft Durafloor, papel de parede Orlean e Persianas Skyline Hunter Douglas Luxaflex.

CASACOR - LAVABO (FOTO)

Lavabo do morador e Hall Íntimo – Ambiente projetado pela Designer de Interiores Márcia Débiski

O Lavabo do morador e Hall intimo, foi inspirado no brilho dos metais, pois no projeto a Designer buscou no brilho dos tons dourados e acobreados a base para a sofisticação e elegância. Com o mármore ônix translúcido, foi possível unir requinte e glamour no ambiente.

Este foi outro ambiente que tive o grande prazer de realizar  o acompanhamento da obra, também com os produtos fornecidos pela BonGiornno Neo Decoração: Piso Vinilico Click da linha Loft Durafloor e papéis de parede Orlean.

No dia que visitei a mostra, a Designer de Interiores Márcia Débski estava presente, e não perdi a oportunidade de registrar o momento:

CASACOR - LAVABO

As Designers de Interiores Márcia Débiski (reponsável por este belíssimo projeto) e eu, Elizabete Macedo.

Como Designer de Interiores, e amante de boas  idéias e tendências, gostaria de ressaltar alguns itens que observei em alguns ambientes:

CASACOR - CARLA FELIPPI

Mosaico de Mármore – Ambiente “Lounge do casal apaixonado” projetado pela Arquiteta Carla Arigón Felippi.

     CASACOR - EDUARDO DI GENOVA           CASACOR - EDUARDO DI GENOVA 02

Horta na parede e conjunto de bancos e mesa com rótulos (Feitos de tonéis) – Ambiente “Espaço Gourmet” projetado pelo Arquiteto Eduardo Di Genova.

     CASACOR - FABRICIO GONÇALVES - PAULA BUORO E CAIO VITOR 02           CASACOR - FABRICIO GONÇALVES - PAULA BUORO E CAIO VITOR

Nichos feitos para armazenar vinhos – Ambiente “Adega Pizzato” projetado pelos Arquitetos: Fábricio Gonçalves, Paula Buoro e Caio Vitor.

CASACOR - FERNANDA LINS

Charme em baixo da escada – Ambiente “Loft das Percepções” projetado pela Arquiteta Fernanda Lins.

CASACOR - VALÉRIA LOUREIRO

Nichos na frente do gesso (cortineiro) – Ambiente “Quarto da Moça” projetado pela Arquiteta Valéria Loureiro.

     CASACOR- LOLLA ABDOUNI E LAYLA FERREIRA       CASACOR- LOLLA ABDOUNI E LAYLA FERREIRA 2

Pórtico em Capitonê iluminado com nichos também iluminados. E esta banheirinha? Que peça linda! – Ambiente “Suíte do Bebê” projetado pelas Arquitetas Lolla Abdouni e Layla Ferreira.

Com ambientes dos mais diversos estilos, destaco e parabenizo a criatividade de cada profissional que, com muito trabalho e mão de obra, estão fazendo da primeira edição da CasaCor Litoral SP uma mostra inesquecível.

Não deixem de visitar a  CasaCor Litoral SP, e de nos enviar as opiniões e os ambientes que mais gostaram.

Até o próximo post!

Fonte: Imagens acervo pessoal Elizabete Macedo e Revista CasaCor Litoral SP.

Matéria: Acervo pessoal Elizabete Macedo e Revista CasaCor Litoral SP.

 

 

Decoração, Dicas de arquiteto, Vídeos

Feng Shui – Como atrair prosperidade?

No “Dicas de Arquiteto” de hoje, receberemos o Arquiteto Sérgio Carillo que é especialista em Feng Shui com os seus preciosos ensinamentos.

FENG SHUI - BAGUÁ

 

Baguá – Mapa octogonal utilizado no Feng Shui

Feng Shui  é um termo de origem chinesa, cuja tradução literal é vento e água. Sua pronúncia correta em mandarim  é “fon xuei”.

Feng Shui, vem da pronúncia americanizada, expressa o barulho do vento e da água.

Segundo esta corrente de pensamento, estabelecendo uma relação yin/yang  os ideogramas Feng e Shui (respectivamente Vento – yang – e Água – yin -) representariam o conhecimento das forças necessárias para conservar as influências positivas que supostamente estariam presentes em um espaço e redirecionar as negativas de modo a beneficiar seus usuários.

FENG SHUI - YANG

Yin/Yang – Água e Vento

De acordo com  o Feng Shui,  um dos maiores conflitos que levam sua prosperidade embora são os ralos. Sendo assim, eles devem ser curados e, neste vídeo, você aprenderá de forma prática e fácil como  fazer. Vamos conferir?

Gostaria de agradecer imensamente o Arquiteto Sérgio Carillo  por ter recebido o Decora Gourmet de uma forma tão carinhosa e profissional e, principalmente, por ter aceito o nosso convite.

 

Sérgio Carillo é Arquiteto e especialista em Feng Shui e Radiestesia.

Ministra cursos, e realiza  consultoria em Feng Shui e Radiestesia.

.Arquiteto Sérgio Carillo

 

Contato: fengshui@sti.com.br

(11)  4206 2325  e  (11)  9 9706 8531 (C – Marcelo)

www.sergiocarillo.com.br

 

Fonte: Imagens Google e Wikipedia.